Nachos com salsa de fruta (serve 10)
Uma entrada diferente e saborosa, mais doce, indicada para diabéticos. Ideal para juntar na sua mesa em dias de jogo.

 

Ingredientes:

Nachos:

– 8 tortilhas integrais

 

Salsa de Fruta:

– 3 copos de fruta cortada (maçãs, laranja, morangos, uvas ou outra fruta a gosto)

– 2 colheres de sopa de doce sem açúcar, de qualquer sabor

– 1 colher de sopa de mel

– 2 colheres de sopa de sumo de laranja.

 

Receita:

Aqueça o forno a 175º C.

Corte cada tortilha em 10 triângulos. Distribua-os, de forma a não se sobreporem, em dois tabuleiros de forno.

Leve ao forno durante 10-12 minutos ou até estarem estaladiços. Deixe arrefecer.

Misture o doce, mel e sumo de laranja e distribua na mistura de frutas.

Cubra com papel aderente e deixe no frigorífico, durante 2 a 3 horas.

Sirva com as tortilhas.

 

 

 

Tabela Nutricional (por dose)

Energia 119 kcal
Lípidos 3 g
Hidratos de carbono 21 g
Dos quais açúcares 3,5 g
Proteínas 2 g
 Sal 0,9 g