Durante esta fase, a alimentação materna permite o fornecimento de nutrientes ao feto, assegurando o seu correto desenvolvimento. Como tal, é fundamental que a grávida adote uma alimentação variada, completa e equilibrada, reduzindo o risco de complicações durante o parto e de patologias no bebé. Devido ao aumento das necessidades durante a gravidez, é necessário ajustar as quantidades de alimentos face a quando não estava grávida.
Apresentamos, de seguida, as porções diárias dos alimentos constantes na Roda dos Alimentos aconselhadas na gravidez:
Cereais, Derivados e Tubérculos – 10 Porções
Uma porção corresponde a:
1 Pão (50g) ou 1 fatia fina de broa (70g) ou 1 e ½ batata – tamanho médio (125g) ou 5 colheres de sopa de cereais de pequeno-almoço (35g) ou 6 bolachas – tipo Maria/água e sal (35g) ou 2 colheres de sopa de arroz/massa crus (35g) ou 4 colheres de sopa de arroz/massa cozinhados (110g).
Hortícolas – 4 Porções
Uma porção corresponde a:
2 Chávenas almoçadeiras de hortícolas crus (180g) ou 1 chávena almoçadeira de hortícolas cozinhados (140g).
Fruta – 4 Porções
1 Peça de fruta – tamanho médio (160g).
Lacticínios – 3 Porções
Uma porção corresponde a:
1 Chávena almoçadeira de leite (250 ml) ou 1 iogurte líquido ou 1 e 1/2 iogurte sólido (200g) ou 2 fatias finas de queijo (40g) ou ¼ de queijo fresco – tamanho médio (50g) ou ½ requeijão – tamanho médio (100g). Carne, peixe ou ovos 4 Porções Carnes/pescado crus (30g) ou carnes/pescado cozinhados (25g) ou 1 ovo – tamanho médio.
Leguminosas – 2 Porções
Uma porção corresponde a:
1 Colher de sopa de leguminosas secas cruas (25g) (ex: feijão, grão-de-bico, lentilhas) ou 3 colheres de sopa de leguminosas frescas cruas (80g).
Gorduras – 2 Porções
Uma porção corresponde a:
1 Colher de sopa de azeite /óleo (10g) ou 1 colher de chá de banha (10g) ou 4 colheres de sopa de nata (30 ml) ou 1 colher de sobremesa de manteiga/margarina (15g).
Água
2L
8 a 10 copos de água.
Adaptado de: Associação Portuguesa dos Nutricionistas – www.spn.org.pt
