A fibrose quística (FQ) é uma doença que provoca o mau funcionamento de algumas glândulas (de secreção externa) do nosso corpo, produzindo secreções anormais que causam danos em tecidos e órgãos.

Devido às particularidades da doença é normal que possam surgir desafios no dia a dia. Ainda assim é possível encontrar um equilíbrio entre a doença e uma vida ativa, tendo em conta fatores como a nutrição e a atividade física.

Nutrição

A nutrição é um fator importante na progressão da fibrose quística, uma vez que influencia:

• As defesas do organismo;
• A resposta inflamatória dos pulmões;
• A capacidade dos músculos responsáveis pela respiração e consequentemente a progressão da doença nos pulmões.

Quem tem fibrose quística necessita de mais 20 a 50% de calorias do que quem não tem a doença, devido a possíveis problemas digestivos que impossibilitam o uso de todas as calorias ingeridas. Como tal, a dieta é diferente. A Associação Nacional de Fibrose Quística recomenda:

• Maior ingestão de proteínas: é aconselhado recorrer a produtos de charcutaria (fiambre, paio e presunto) nas refeições intermédias ou como aperitivo. Os ovos, também são uma boa fonte proteica, podendo ser utilizados como complemento de um prato de peixe ou de carne;
• Maior ingestão de gordura: pode optar-se, por exemplo, por colocar mais azeite na sopa e utilizar molhos como maionese e molho vinagrete como temperos.
• Ingestão de Hidratos de Carbono nas refeições principais e intermédias: é aconselhado o uso de batata, arroz, massa e feijão, como acompanhamento na refeição principal; para o lanche é recomendada a ingestão de pão, bolachas e tostas.

Quem tem FQ, pode ter pouco apetite e, nesse caso, podem ser úteis alguns truques:

• Engrossar a sopa com fécula de batata;
• Consumir farinhas (papas) e cereais ao lanche;
• Ingerir alimentos com açúcar como sobremesas, bolos e chocolates, após as refeições;
• Em casos particulares o médico pode indicar o uso de alimentos hiperenergéticos, existentes na farmácia.

Atividade Física

Além dos benefícios gerais, nas pessoas com fibrose quística, a prática regular de atividade física (devidamente adaptada à doença) é importante para uma melhor função pulmonar porque facilita a expulsão do muco das vias respiratórias. Adicionalmente, a prática de exercício com outras pessoas pode ser um importante fator a nível social.